27 Eylül 2009 Pazar

REÇELLER

AYVA MARMELATI

1 kg. ayva
1 kg. şeker
1/2 limon
1/2 kah.fincanı su

Ayvalar kabuklarıyla rendelenir, diğer malzemeler ilave edilerek, düdüklüye konulur. Buharı çıktıktan 5 dk. sonre ateşten alınır.

20 Eylül 2009 Pazar