30 Nisan 2012 Pazartesi

FIRINDA MANTAR(ÇOK KOLAY)

1 PAKET MANTAR DOĞRANIYOR. BİRAZ MAYDONOZ VE DERE OTU İLAVE DİLİYOR. AYRI BİR KAPTA 2 YUMURTA ÇIRPILIYOR. 1 BARDAK SÜT. 3-4 YEMEK KAŞIĞI UN İLAVE DİLEREK ÇIRPMA İŞLEMİ DEVAM EDİYOR. TUZ-KARABİBER İLAVE EDİLDİKTEN SONRA MANTARLARDA KARIŞTIRILIYOR. YAĞLANMIŞ TEPSİYE DÖKÜLÜYOR. 200 DERECEDE 20 DAKİKA PİŞİRİLİYOR. ÜZERİNE KAŞAR RENDESİ SERPİLİP, 5 DAKİKA DAHA PİŞME İŞLEMİ DEVAM EDİYOR. SICAK OLARAK SERVİS YAPILIYOR.

Hiç yorum yok: