12 Nisan 2009 Pazar

ÇİN SALATASI (FAZİLET'TEN)

MALZEMELER:
1 BARDAK PİRİNÇ
1 DEMET DERE OTU
1 DEMET YEŞİL SOĞAN
200 GR KORNİŞON
2 YEMEK KAŞIĞI MISIR
2 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİN YAĞ.

YAPILIŞI:
PİRİNÇ SU İLE HAŞLANIR. DİĞER MALZEMELER KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRANARAK İLAVE EDİLİR. ZEYTİN YAĞ İLE BİRLİKTE KARIŞTIRILARAK SERVİS TABAĞINA ALINIR. TADINA BAKARAK TUZ İLAVESİ YAPILIR.

Hiç yorum yok: